早午餐自助
在酒店或餐厅的早午餐自助餐厅点餐和用餐本场景包含 12 句对话，2 条练习路径，帮你练熟和服务员的真实交流。
对话预览
基础早午餐自助
basicGood morning! Welcome to our Sunday brunch buffet. Table for how many?
早上好！欢迎来到我们的周日早午餐自助。请问几位？
Good morning! Two, please. How does the buffet work — is it all-you-can-eat?
早上好！两位。自助餐怎么算——是无限量供应吗？
'All-you-can-eat' 是自助餐的常用说法。有些 brunch buffet 是纯自助，有些是自助+现点（如鸡蛋的做法）。
Yes, it's all-you-can-eat for $32 per person. That includes the buffet stations and a complimentary mimosa or juice. Eggs and omelets are made to order at the live station.
是的，每人32美元无限量供应。包括自助餐台和一杯免费的含羞草鸡尾酒或果汁。鸡蛋和煎蛋卷在现场烹饪台按需制作。
That sounds great. Can we get the mimosas, please? Also, are there any gluten-free options at the buffet?
听起来不错。我们要含羞草鸡尾酒。另外，自助餐有无麸质的选项吗？
询问 gluten-free options（无麸质选项）非常普遍且完全正常。大多数 brunch buffet 都有标注过敏原信息。
Two mimosas coming right up! Yes, we have gluten-free labels on the buffet. The fruit station, yogurt bar, and the smoked salmon are all gluten-free. I can also ask the chef to make your omelet without any wheat.
两杯含羞草马上来！有的，自助餐台上有无麸质标签。水果站、酸奶吧和烟熏三文鱼都是无麸质的。我也可以让厨师做不含小麦的煎蛋卷。
Perfect. One more thing — is there a time limit for the brunch, or can we take our time?
太好了。再问一下——早午餐有时间限制吗，还是可以慢慢吃？
很多 brunch buffet 有90分钟或2小时的用餐时限，尤其是热门时段。提前了解可以更好地安排用餐节奏。
进阶早午餐自助
intermediateExcuse me, we're really enjoying the brunch. Is it possible to upgrade to the bottomless mimosa package?
不好意思，我们很喜欢这顿早午餐。可以升级到无限畅饮含羞草套餐吗？
'Bottomless' 是早午餐的流行用语，意思是无限续杯。Bottomless mimosas/brunch 是周末社交的热门活动。
Of course! The bottomless mimosa upgrade is $15 per person. That gives you unlimited mimosas, bellinis, and bloody marys for the duration of your brunch.
当然可以！无限畅饮升级每人15美元。包括无限量的含羞草、贝利尼和血腥玛丽，整个用餐期间有效。
We'll take it for both of us. Also, the eggs Benedict at the station looked amazing, but can the chef make it with smoked salmon instead of Canadian bacon?
我们两个都升级。另外，烹饪台的班尼迪克蛋看起来很棒，厨师可以把加拿大培根换成烟熏三文鱼吗？
把 Canadian bacon 换成 smoked salmon 的版本叫 Eggs Royale 或 Eggs Norwegian。在 live station 提出定制要求是完全正常的。
Absolutely — that's called Eggs Royale. I'll let the chef know. Would you like it with hollandaise on the side, or poured over?
当然——那叫皇家班尼迪克蛋。我跟厨师说。荷兰酱要放旁边还是浇在上面？
On the side, please. And could we get a fresh round of mimosas? These are delicious.
放旁边。另外能再来一轮含羞草吗？非常好喝。
'A round of' 表示给所有人各来一杯。'Fresh round' 强调要新鲜调制的。在 bottomless brunch 里续杯很正常。
Coming right up! I'll bring the mimosas and let you know when the Eggs Royale is ready — should be about five minutes.
马上来！我先上含羞草，皇家班尼迪克蛋好了通知您——大约五分钟。
关键短语
brunch buffet
早午餐自助
table for how many
请问几位
made to order
按需制作
complimentary mimosa
免费的含羞草鸡尾酒
gluten-free labels
无麸质标签
coming right up
马上来
bottomless mimosa upgrade
无限畅饮升级
for the duration of your brunch
整个用餐期间
Eggs Royale
皇家班尼迪克蛋
on the side
放旁边
let you know when
好了通知您
文化注释
- •'All-you-can-eat' 是自助餐的常用说法。有些 brunch buffet 是纯自助，有些是自助+现点（如鸡蛋的做法）。
- •询问 gluten-free options（无麸质选项）非常普遍且完全正常。大多数 brunch buffet 都有标注过敏原信息。
- •很多 brunch buffet 有90分钟或2小时的用餐时限，尤其是热门时段。提前了解可以更好地安排用餐节奏。
- •'Bottomless' 是早午餐的流行用语，意思是无限续杯。Bottomless mimosas/brunch 是周末社交的热门活动。
- •把 Canadian bacon 换成 smoked salmon 的版本叫 Eggs Royale 或 Eggs Norwegian。在 live station 提出定制要求是完全正常的。
- •'A round of' 表示给所有人各来一杯。'Fresh round' 强调要新鲜调制的。在 bottomless brunch 里续杯很正常。
如何练习
听一遍
先完整听一遍，熟悉对话节奏和语境。
逐句跟读
模仿发音、语调和节奏，一句一句跟。
角色扮演
扮演旅客方，和 AI 对手实时练习。